土豆饼
土豆饼的做法
步骤1
土豆去皮，切块，上锅蒸，我用的量比较少，直接放在电饭煲里用煮饭功能蒸。
步骤2
生火腿切丁
步骤3
青椒切丁
步骤4
将蒸熟后的土豆压成豆泥
步骤5
将土豆，火腿粒，青椒丁拌匀。
步骤6
加入鸡蛋，一起拌匀，我还放了一片奶酪，味道更香。
步骤7
平底锅放少许油，煎至两面金黄即可出锅。土豆饼的烹饪技巧
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