糖裏紫山药
糖裏紫山药的做法
步骤1
山药削皮洗净
步骤2
切菱形
步骤3
油热炸紫山药，捞出备用
步骤4
锅里加水加糖，1：1
步骤5
一直不断搅动，先大火后小火，待气泡变小后，倒入白芝麻
步骤6
倒入炸好的山药，不停翻动
步骤7
待山药裹上芝麻，捞出装盘糖裏紫山药的烹饪技巧
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- 予宿承德日夜苦霪雨拟金筌赋六韵呈陈居中 李新
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