双笋拌饭
岛上买不到很新鲜的春笋冬笋，但是玉米笋和芦笋很常见，就想着做个清新点的小焖小炒～如果有虾仁的话，非常建议虾仁切丁后一起来做～
拌饭的做法
步骤1
玉米笋和芦笋改刀成丁
步骤2
锅烧热，先略微炒软，加盐一勺
步骤3
加水，无需没过食材，加盖焖五分钟
步骤4
水基本蒸发后，加鸡精一勺，水淀粉勾个薄芡～
步骤5
出锅～口感偏软烂，清新又下饭～
步骤6
略带汤汁神马的和拌饭最配了?( ?????? ?)?拌饭的烹饪技巧
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