原味磅蛋糕

原味磅蛋糕，那滋味真是灰常灰常的好哇

原味磅蛋糕的用料

黄油 100g	低粉 100g
全蛋液 100g	砂糖 85g

步骤1

黄油软化后分次加糖充分打发

步骤2

一点一点加入全蛋液继续搅打，每一次加入蛋液要充分均匀后再加入，加入次数越多越好

步骤3

黄油蛋糊打发到蓬松发白后加入过筛低粉，用刮刀翻拌均匀，一直到顺滑状态

步骤4

将面糊装入模具（我用了两个三能小乳酪模），送入预热好175度的烤箱倒数第二层，时间45分钟（我的烤箱是长帝32gs，温度计测温175度），烤10分钟时拿沾热水的小刀在表面清划一刀，继续烤到设定温度结束，表面焦焦的酥酥的就可以了

两个3寸乳酪模的量

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