肥猫仔面包

肥猫仔面包的用料

步骤1

面粉、奶、鸡蛋、糖、盐、酵母加入。

步骤2

搅拌到醒面期，拿出将机器暂停。将面团拿出分二份，一份加可可粉，揉均匀放入机箱，将二团面中间加油纸隔开，开机醒面阶段。

步骤3

醒好，机器换期时将面拿出整型。每块面团分八个。箱排列一层:白色面放5个面小团，二层:4个可可粉面团，三层4个可可粉面团插空放，五层:将余下的面团做一个猫型。(圆球一个、小圆球二个、长条一个组合一只猫)

步骤4

打开焙烤键。

步骤5

巧克力隔水化开装裱花代里画上。

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