酸菜炒鸡蛋
酸菜炒鸡蛋是小时候经常吃的一种菜，在我们这个大家庭里几乎人人都爱吃它。
酸菜炒鸡蛋的做法
步骤1
把酸菜切碎
步骤2
把大蒜，姜，小米椒切碎备用
步骤3
鸡蛋先炒好装碗
步骤4
酸菜先不要放油，在锅里炒干水分,在装盘
步骤5
最后，放油，把蒜，姜，小米椒爆香，倒入酸菜鸡蛋，放盐生抽，鸡精调味，ok.酸菜炒鸡蛋的烹饪技巧
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