“小地方”咖哩饭
用三种咖喱主要是要有层次感：色、香、味十足；咖喱粉一定要炒一下！
咖哩饭的做法
步骤1
牛肉切成小块备用。
步骤2
土豆、胡萝卜切块备用。
步骤3
洋葱切块备用。
步骤4
溶化黄油
步骤5
先下洋葱翻炒至软。
步骤6
再依次下入土豆、胡萝卜、牛肉、咖哩粉翻炒！
步骤7
加水、油咖喱大火煮开转小火打浮沫。
步骤8
煮30分钟后转小火慢炖；加入咖喱块溶化；再开小火慢炖至汤汁浓稠！
步骤9
摆盘造型！咖哩饭的烹饪技巧
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