汤种简单做
所谓65℃汤种，我没用温度计，实践告诉我:当面糊纹路清晰，颜色透亮，65℃汤种也就成了
汤种的做法
步骤1
面粉称重。
步骤2
加水。（我偷懒，直接加面粉碗里了哈）
步骤3
面、水搅匀至无颗粒。
步骤4
隔水加热，要不停搅拌噢。（容器允许的话无需隔水加热，直接用小火即可）
步骤5
嗯，越来越稠了。
步骤6
搅拌时纹路已非常清晰，面糊也变透明，汤种就做好咯！
步骤7
把碗从锅里取出加盖放凉，送冰箱冷藏。（我喜欢前一天晚上做好放冰箱，次日用，呵呵）
步骤8
成品。汤种的烹饪技巧
- 烤肉酱鸡翅
- 花生薏米粥
- 蒜片拌海带丝
- 当归酱青烧茄子
- 牛蒡的金平
- 元宝虾
- 儿童喜爱的咖喱饭
- 凤尾笋烧豆腐
- 茄汁酿豆腐
- 全麦核桃无花果面包
- 清炒四角豆
- 小小肉松包
- 冰糖川贝炖梨
- 焗烤大蘑菇
- 腊鸡腿胡萝卜红枣枸杞汤
- 爽口素杂拌
- 蒜台肉丝
- 南瓜豆沙包
- 桂花萝卜虾汤
- 香菠咕咾肉
- 炝炒包菜
- 葡萄干蛋挞
- 奶酪焗烤茄子
- 香蕉果干肉桂红糖面包
- 阿根廷燃情烤翅
- 予往来秦熙汧陇间不啻十数年时闻下里之歌远 李复
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- 予未冠即交诸名胜今无复在者感叹有作 陆游
- 予卧病数日意思殊昏昏中秋强起陪老人把酒对 喻良能
- 予昔过岭而南题诗龙泉钟上今复过而北次前韵 苏轼
- 予昔为河东漕属吏部郎中吕得和出总漕计与予 李复
- 予昔游云台观谒希夷先生陈抟祠堂缅想其人今 宋祁
- 予昔在京师画工韩若拙为予写真今十三年矣容 苏辙
- 予昔作壶中九华诗其后八年复过湖口则石已为 苏轼
- 予戏作水墨四纸张庆符有诗因用其韵 胡铨
- 予细侍先人作邑夏阳元丰五年来摄是邑过瀵泉 李复
- 予向集贤殿试罢寓居京师尝游西冈钱昌武郎中 张耒
- 予辛酉春哭钟松岩于馀杭灵溪壬戌春于江州马 董嗣杲
- 予行蜀汉间道出潭毒关下每憩罗汉院山光轩今 陆游
- 予一病七十日心呈牢落作诗自解 李吕
- 予以病久不赴朝谒因灸三里穴罢信笔偶书 强至
- 予以长庆二年冬十月到杭州，明年秋九月始与 ***
- 予以长庆二年冬十月到杭州明年秋九月始与范 白居易
- 予以淳熙戊戌岁自蜀归时年五十四今三十有二 陆游
- 予以甲寅冬过弋阳石桥戊辰正月重过 陈杰
- 予以谬作数种并总所奏藁遗参赞高紫微闻以阅 岳珂
- 乐浠
- 宝婧
- 悦艳
- 茹旋
- 予霜
- 婴沥
- 萌媛
- 旆媛
- 誓运
- 碧滢
- 雪娜
- 洪箐
- 肖英
- 芜孟
- 若双
- 珍艳
- 诵彩
- 于嫣
- 化湘
- 祝丽
- 漫雅
- 淖娅
- 雄娟
- 艳虹
- 先苹