糯糯肉片
糯糯肉片的做法
步骤1
1.把肉切片。
步骤2
2.鸡蛋打到碗里。。
步骤3
3.把适当的面粉放到鸡蛋里搅拌均匀。。
步骤4
4.调好后，就变成这样，挺粘的，弹性也比较好。。
步骤5
5.用少量的油把锅底刷一遍。再把肉放到上面。
步骤6
6.把火加到400，等到肉变色的时候把以前制作的面酱倒上，油炸致金黄色就可以吃了。
步骤7
7.加进自己喜欢吃的佐料就可以了。我加了海天蚝油，美极鲜味汁，辣椒，藠头这几个佐料。糯糯肉片的烹饪技巧
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