豆渣饼
豆渣饼的做法
步骤1
辅料洗净备好
步骤2
土豆切丝，火腿、葱、青椒切丁
步骤3
切好的料放入豆渣里，打一个鸡蛋，加入适量面粉
步骤4
加两勺十三香，半勺盐，一勺红辣椒面（一般调料勺），加入一点水，搅拌均匀
步骤5
锅内倒少量油，一勺拌好的糊倒入锅内，平铺好
步骤6
待饼底可在锅内移动，饼面冒小泡时翻一面继续煎
步骤7
两三分钟后就出锅啦，配上之前打好的豆浆，一份美味又简单的早餐就做好了！豆渣饼的烹饪技巧
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