红豆沙椰蓉包
喜欢椰蓉的淡淡清香，喜欢红豆甜甜的口感，把两者混在一起做成面包，满满的幸福感油然而生！
红豆沙椰蓉包的做法
步骤1
红豆煮好，拌入白糖备用
步骤2
面团用后油法揉好后排气，分成小剂子，取一个小剂子，用收稍微压扁
步骤3
舀入一勺红豆馅放在面皮中
步骤4
包起来，收口朝下
步骤5
用手稍微按扁
步骤6
放进模具
步骤7
用小刀在顶上划上十字
步骤8
撒上椰蓉
步骤9
放在温暖湿润的地方二发至两倍大，二发好后刷上蛋液
步骤10
放入烤箱180度烤12分钟即可红豆沙椰蓉包的烹饪技巧
红豆馅稍微多放点，包的时候面团捏紧，以免混入空气，压的时候容易破。
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