豆芽炒香干
豆芽炒香干的做法
步骤1
自发绿豆芽，自己发的吃着放心。
步骤2
五香豆腐干一片
步骤3
葱蒜，干红辣椒，青红椒各一根
步骤4
五香豆腐干切丝，青红椒切丝。葱蒜切片，干红辣椒切段。
步骤5
热锅下油，干红辣椒葱蒜炒香，下绿豆芽煸炒变软，大概2分钟后，加入青红椒丝翻炒，放盐适量（这里盐要略少，因为五香豆腐干是咸的，否则会咸），糖半茶匙，生抽2茶匙，翻炒。步骤6
倒入五香豆腐干，翻炒半分钟后出锅。
步骤7
成品。豆芽炒香干的烹饪技巧
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