披萨自制

披萨自制的用料

步骤1

前9项全部混合后揉光滑，发酵到2倍大，发酵好揉成面团分成两个

步骤2

在盘底刷一层食用油，把面皮擀成薄饼，在烤箱200度预热10分钟把盘子放在烤箱顶部有余热发酵更快，发酵好用叉子在饼皮上插上洞洞

步骤3

饼皮烤箱180度10分钟成型，完成后凉冷，可以保存下次再用

步骤4

在成型饼上一层番茄酱，一层马苏里拉奶酪，玉米粒，青豆，胡萝卜粒，洋葱丝，青椒红椒皮，四周摆上黄瓜片装饰，烟熏薄肉，火腿肠，最后一层马苏里拉奶酪，烤箱200度20分钟，出炉完成

这是两个9寸饼皮的量

随便看

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