清润瘦肉燕窝汤

秋天到了，亲是否赶脚喉咙干干脸皮干干？来一碗清润靓汤吧！这个汤对咳嗽有特效哦，老少咸宜值得一试！

清润瘦肉燕窝汤的用料

步骤1

燕窝清水浸泡10小时以上，挑毛拣净。

步骤2

猪肉用开水稍微煮一分钟，去猪气。如觉得麻烦可省这一步。

步骤3

猪肉切粒，连同薑片瑶柱一齐放汤锅大火煲开后转小火煲一个小时，让猪肉充分出味。

步骤4

把撕好的燕窝放汤锅煲25-30分钟，煲开后转中小火煲至感觉融化了的状态。息火，放盐。

有感冒千万别炖，感冒入里很难彻底痊愈的。

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