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诗文

鸡翅根炖土豆

释义

鸡翅根炖土豆

第一次炖菜就特别香从此爱上炖菜

鸡翅根炖土豆的用料

鸡翅根十个	土豆切块五个
大葱切段两根	大蒜切片三瓣
生姜切片四片	八角一个
老抽	盐
味精	糖
料酒	香菜

鸡翅根炖土豆的做法

鸡翅根炖土豆的做法图解1

步骤1

鸡翅根方正切三刀加入盐料酒老抽葱姜蒜淹制放置一边

鸡翅根炖土豆的做法图解2

步骤2

淹肉的过程切好材料备用

鸡翅根炖土豆的做法图解3

步骤3

土豆洗净去皮切大点块

鸡翅根炖土豆的做法图解4

步骤4

万事俱备锅内倒油加热放入葱姜蒜八角煸炒出香倒入鸡翅根翻炒加入白糖炒匀

鸡翅根炖土豆的做法图解5

步骤5

倒入土豆根据锅加水我的是平的所以莫过肉一半的水 (马勺类锅水位差一点莫过肉或与肉平齐均可)加入剩下的葱姜蒜中火加盖子

鸡翅根炖土豆的做法图解6

步骤6

待水剩下三分之一打开盖子大火加入几滴老抽上色收汁

鸡翅根炖土豆的做法图解7

步骤7

摆盘ok

鸡翅根炖土豆的烹饪技巧

土豆爱好者多放也ok

随便看

　

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更新时间：2026/6/25 5:46:10