辣椒酱

到了深秋，街上到处都有卖红辣椒的，有些人家窗台飘着红红的红灯笼甚是好看。我买了一点挂在了窗台上。剩下的就熬些浓香醇厚飘着香味的辣椒酱吧！拌面，加馒头，炒菜那是极香的。

辣椒酱的用料

步骤1

熬好的辣椒酱

步骤2

放了好多花生

步骤3

红辣椒切成碎沫，也可以料理机打。

步骤4

蒜，姜切成小碎沫。

步骤5

花生我就大概压了一下。喜欢吃到整粒的花生，

步骤6

辣椒先炒干水分，加油翻炒，加蒜姜再加加花生继续翻炒，

步骤7

熬好的辣椒酱

一定要炒干水分，花生可以随自己喜感打成自己喜欢的状态。喜欢的就多放点。可以加芝麻。和肉

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