黄芪炖老鸭

天气开始变凉了，炖一锅老鸭汤，既营养又美味，常喝还能提高免疫力力，非常简单哦，大家一起来做吧

黄芪炖老鸭的用料

步骤1

老鸭洗净沥干，锅里放适量的水，倒进鸭肉烧至水开，把水倒掉

步骤2

以上材料洗净备用，高压锅里放水和已经焯过水的老鸭，再依次放入盐、洗净的党参、黄芪、大枣、枸杞子和拍碎的老姜适量，高压锅加盖，大火烧至高压锅上气以后改中火炖35－40分钟

步骤3

同时，另外起锅蒸鸭血，15分钟左右关火，沥去水分，老鸭炖熟以后倒入蒸熟的鸭血，煮2分钟左右关火，装盘，撒上适量葱花，一点也不腥，汤鲜肉嫩，美味

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