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北方月饼
释义
北方月饼
北方月饼的用料
月饼皮 白糖 半斤
面粉 8两
色拉油 5两
月饼馅 花生 1两
黑白熟芝麻 2两
糯米面 3两
熟核桃、葡萄干 适量
北方月饼的做法
步骤1
炒糖浆 先化糖,再逐渐加入3精灵的水,再逐渐加4精灵的油。期间不停搅拌。
步骤2
糖浆凉不烫手后,和面。
步骤3
馅料打碎用糯米面调黏稠。
北方月饼的烹饪技巧
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从叔母杨氏輓词 苏洵
从蜀后主幸秦川上梓潼山 王仁裕
从宋宪登万景楼 晁公溯
从苏公登後楼 陈师道
从孙一昆仲求毗陵笔 赵蕃
从孙元忠乞猫 蔡肇
从太守黄公登西湖待月台 孔武仲
从提举黄元章登齐山寺,後上清岩翠微亭。望 杨万里
从天平节度使游平流园 曹邺
从同州刺史改授太子少傅分司 白居易
从王都尉觅千叶梅云已落尽戏作嘲吹笛侍儿 黄庭坚
从王谨常求墨戏 吴则礼
从王守猎 陈造
从王彦博觅洞庭柑三首 赵蕃
从王彦博觅洞庭柑三首 赵蕃
从王彦博觅洞庭柑三首 赵蕃
从韦二明府续处觅绵竹 杜甫
从吴傅朋游芝山登五老亭以驾言出游分韵赋诗 向旙
从先生明哲道中呈伯广炳道 时澜
从萧君来茶二首 赵蕃
从萧君来茶二首 赵蕃
从萧秀才求茶二首 赵蕃
从萧秀才求茶二首 赵蕃
从萧骠骑新亭诗 江淹
从邢刍甫求桃竹拄杖 陆游
登坤
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更新时间:2026/8/18 6:33:39