月饼馅都准备好了吗

对于大多数父母来说，孩子的需求就是最好的动力，对于吃的方面，在我能力范围内都是尽量满足她。果馅的月饼好做，但是比较耗费时间，主要是需要我自己来熬馅，女儿去年吃过哈密瓜月饼后就一直念念不忘，撸起袖子，今年接着熬

月饼馅的用料

哈密瓜肉 1600g	冬瓜肉 1200g
砂糖 120g	柠檬zhi 一大勺

步骤1

哈密瓜、冬瓜洗净切块，因为我使用的是大口径原汁机，所以切几下就可以了

步骤2

将哈密瓜、冬瓜放原汁机中榨汁，哈密瓜汁留着，冬瓜汁倒掉

步骤3

混合榨汁后剩下的果泥，倒入三分之一作用的哈密瓜汁，倒入砂糖和柠檬汁搅拌均匀

步骤4

将混合果泥大火煮开后加盖小火焖到果肉熟透

步骤5

中火炒制到水分蒸发，搅动起来比较费劲，果泥容易沾到锅底就可以了

随便看

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