木须肉
木须肉的做法
步骤1
木耳泡发，用凉水将木耳泡发，大约泡30分钟步骤2
黄瓜，胡萝卜切片。鸡蛋打碎，炒块备用。步骤3
瘦肉切片，用淀粉，酱油腌制半小时
步骤4
锅热后倒入花生油，温油下肉，肉快熟透时加入葱姜，翻炒。然后放入胡萝卜，木耳，倒料酒，待胡萝卜6，7成熟时加入黄瓜，翻炒放盐，放炒好的鸡蛋。调味出锅。木须肉的烹饪技巧
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