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酸菜小面
释义
酸菜小面
酸菜小面的用料
酸菜 1/2包
大葱 1个
姜 1块
盐 少许
鸡精 适量
面条 1份
植物油 1大勺
水 适量
香菜 少许
酸菜小面的做法
步骤1
锅内入油,爆香葱姜,加入酸菜炒熟,加水煮沸
步骤2
另起锅,烧水煮面,煮好后捞入酸菜锅中
步骤3
酸菜、面一起再次煮沸,家盐、鸡精调味,出锅撒上葱花、香菜即可
酸菜小面的烹饪技巧
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万峰庵 黄登
万葛树 刘兼
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更新时间:2026/7/2 12:29:05