自制薯条

自制薯条的用料

步骤1

土豆洗净去皮

步骤2

切成0.7左右厘米的长条（宽度自己把握不要太粗就好）洗净表面的淀粉再用干净的水没过土豆条浸泡10分钟

步骤3

捞出土豆条冷水下锅煮开后再煮4分钟

步骤4

捞出土豆条沥干水分一定要干土豆条放塑料袋里装好放入冰箱冷冻格（水分不沥干冻好的土豆条会有冰渣渣）

步骤5

锅下油油开转小火下土豆条炸至棱角金黄色就捞出沥油

步骤6

沥油后装盘弄一小撮细盐撒些黑胡椒挤上番茄酱味道跟kfc的一样哦两个大土豆我一个人能吃三次超级省

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