司康(奶酪口味)

司康的用料

步骤1

将低筋粉、糖和泡打粉混合均匀

步骤2

在粉中放入室温下的奶油奶酪(因为比较懒木有切成小块，朋友们还是勤劳一下哈，会好操作很多)用手搅拌均匀，成颗粒状

步骤3

而后放入室温下的黄油(依然要切成小块哦)再次均匀搅拌

步骤4

这时缓缓加入牛奶，边加入边和面，揉成无颗粒状(还会有些粘手)，再将泡软的葡萄干加进去就可以啦

步骤5

预热烤箱，揉成小饼状摆在铺好油纸的烤盘上，180度25-30分钟即可(我做的比较厚，所以大家依情况不同灵活调节时间)

步骤6

成品～

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