不粘锅蛋炒饭
不粘锅蛋炒饭的做法
步骤1
一碗米饭，将鸡蛋打散后倒入米饭中，拌匀。火腿，胡萝卜切成小丁（小一点），倒入搅好的米饭中拌匀（按照自己的喜好还可以加入别的食材）步骤2
在锅中倒入少许油，将拌好的米饭倒入翻炒，加入盐，味精，翻炒一两分钟后就可以出锅了不粘锅蛋炒饭的烹饪技巧
米饭一定要都裹上鸡蛋液
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