炸薯条

因为小盆友都喜欢这些东西，作为麻麻偶尔自己做点也是种乐趣，当做好每种家人爱吃的东西特别有成就感哦，同意的举手

炸薯条的用料

马铃薯想吃多少买多少	花生油或者葵瓜子油（炸薯条）没过薯条的量
盐适量	黄油或者猪油（最后用）适量

步骤1

马铃薯洗净去皮切条过水洗去淀粉

步骤2

锅中烧开水煮两三分钟捞起滤水，可以用厨房纸巾吸干水分，多余的可以等干了水分放冰箱冷藏，千万别煮久了，我开始失败的原因就在这里

步骤3

滤干水热锅放油，看薯条的量加油，没过薯条就行，炸金黄色脆了就捞出，多余的油倒无水耐高温的容器里留着以后炒菜用，另外热锅放一至二调羹猪油加盐炒匀加薯条翻炒均匀出锅，加番茄酱就开动咯

随便看

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