红萝卜薄饼

我家宝贝四岁，爱吃薄饼，又不能上火的，于是想尽各种方法做各类薄饼，于是在鸡蛋薄饼的基础上加入红萝卜、玉米、青菜、香蕉浆等，吃前涂点沙拉酱或其他果酱，吃得很健康很欢喜啊。

红萝卜薄饼的用料

红萝卜半根	鸡蛋两个
面粉约150克	水 100ml左右

步骤1

红萝卜加100毫升水搅拌成浆

步骤2

加入两个鸡蛋搅拌均匀

步骤3

加入100克面粉搅成没有面糊，由于胡萝卜浆带颗粒需要把面糊弄粘稠，否则中间易裂。

步骤4

冷锅冷油，倒入三分一的面糊，稍微倾斜转动平底锅使面糊摊开

步骤5

涂上沙拉酱，卷成蛋卷形，中间切断摆盘

步骤6

诱人的颜色，小朋友见了迫不及待的吃。清淡中带点沙拉味。

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