蜜瓜西米露

家里的小盆友非常喜欢椰子味，夏日里出去吃饭，总是要点一份西米露，不管是红豆味、芒果味还是西瓜味。所以为娘的就在家自制了此道夏日甜点

蜜瓜西米露的用料

步骤1

合照

步骤2

西米洗净后，冷水入锅，开火煮沸。

步骤3

煮沸10分钟，过程中搅动一两次后，西米的白心已经不多了，此时关火焖15分钟。

步骤4

西米用冷水冲凉，沥干水备用。

步骤5

牛奶椰浆和糖混合后，倒入上步的西米中，搅匀，尝一口，好香～但是放冰箱冷藏后风味更好哦！

步骤6

吃之前，切少量蜜瓜于小碗中。

步骤7

倒入冰镇过的西米露，蜜瓜香味的西米露就成了～

西米不用煮很久，沸腾后小火10分钟，然后关火焖15分钟，一定就没有白心了。

随便看

菜谱宝典共收录385937条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析，是家常炒菜做饭的有利工具。