菠萝啤酒烤鸡翅的正宗做法、鸡翅、菠萝啤酒、柠檬汁、BB台湾卤肉酱油、BB烧烤酱、盐、香叶，八角、食用油怎么做-菜谱宝典-雨陶轩网

菠萝啤酒烤鸡翅

菠萝啤酒烤鸡翅，通俗易懂，就是用啤酒烤的鸡翅啦，剩下的啤酒还能就这鸡翅喝，炎炎夏日，对于吃货，真是满满的幸福感啊！(?>ω<*?)\(^o^)/YES！动起来吧，吃货们！

菠萝啤酒烤鸡翅的用料

鸡翅五个

菠萝啤酒适量

柠檬汁适量

BB台湾卤肉酱油适量

BB烧烤酱适量

盐适量

香叶，八角适量

食用油适量

菠萝啤酒烤鸡翅的做法

步骤1

全家福来一张

步骤2

鸡翅泡水解冻

步骤3

鸡翅泡软，并确定按压起来没有冰渣，沥干水，并压一压鸡翅去水

步骤4

在案板上鸡翅划刀

步骤5

加入酱油（大概到鸡翅的三分之一处），加啤酒（到与鸡翅持平的位置），加盐，加香叶和八角（我放了四片叶子和两个八角），加烧烤酱（可不加）

步骤6

拌均匀，并腌制十分钟

步骤7

期间给烤盘铺上锡纸并刷上食用油

步骤8

十分钟后，把鸡翅从碗里拿出来，挤一挤水，并刷上油和烧烤酱

步骤9

摆在烤盘里，我只做了五个所以不担心摆放问题，做的多的朋友记得把鸡翅分开点距离，否则烤完的鸡翅会黏在一起，会败相的

步骤10

在鸡翅上叫上柠檬汁，我用的是家里前阵子腌好的，加了糖，所以不会酸

步骤11

烤箱上下火200°预热，期间刻意让鸡翅在腌一会，进烤箱

步骤12

上下火200°烤十分钟，拿出来，翻一面，再刷上一层烧烤酱，在放入烤箱上下火200°烤十分钟

步骤13

成品图