回锅肉
回锅肉的做法
步骤1
五花肉用水煮，水中加花椒，酒去腥，捞出过水切片，放锅里炒，把油脂爆出来，加甜面酱，郫县豆瓣酱等酱料继续炒，最后加辣椒装盘回锅肉的烹饪技巧
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- 奉酬中书相公至日圆丘摄事，合于中书后阁宿 崔曙
- 奉酬中书相公至日圆丘摄事合于中书后阁宿斋 裴度
- 奉酬中书相公至日圜丘行事合于中书省斋移止 武元衡
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