回锅肉
回锅肉的做法
步骤1
五花肉用水煮，水中加花椒，酒去腥，捞出过水切片，放锅里炒，把油脂爆出来，加甜面酱，郫县豆瓣酱等酱料继续炒，最后加辣椒装盘回锅肉的烹饪技巧
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- 下横山，滩头望金华山四首 杨万里
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- 下黄耳盘 许棠
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- 下鸡鸣山诸滩，望柯山不见三首 杨万里
- 下鸡鸣山诸滩，望柯山不见三首 杨万里
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- 下江南向夔州 张说
- 下金鸡山 文同
- 下京口埭夜行 孙逖
- 下牢津 欧阳修
- 下牢溪 欧阳修
- 下陵阳沿高溪三门六剌滩 李白
- 下岭 卫宗武
- 下楼 李益
- 下鹿头坂偶成 李新
- 下马桥 张嵲
- 下彭泽 董嗣杲
- 下七盘岭 赵蕃
- 下棋 黄庶
- 静韬
- 书磊
- 水霏
- 星菉
- 尊驿
- 麟瑜
- 适善
- 愈译
- 京庭
- 鉴轩
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- 翔承
- 必胜
- 志岩
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- 畴文
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- 末炀
- 为珺
- 愉天
- 帆影