回锅肉
回锅肉的做法
步骤1
五花肉用水煮，水中加花椒，酒去腥，捞出过水切片，放锅里炒，把油脂爆出来，加甜面酱，郫县豆瓣酱等酱料继续炒，最后加辣椒装盘回锅肉的烹饪技巧
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- 洪景卢内翰为甘叔怀作碧崖修造疏戏题小诗奉 周必大
- 洪景严枢密挽词二首 周必大
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- 洪驹父泛舟将过颍同张仲宗出钱席间留诗为别 王铚
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- 洪君然太博以元日刺字交驰卒不一见作诗相遗 强至
- 洪楼分得车字韵 胡仲弓
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- 洪桥客窗枕上 陈郁
- 洪庆善韩美成观所藏宣和殿书画庆善有次韵 洪皓
- 洪庆善郎中挽诗四首 葛立方
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