红烧鸡翅土豆

玉米和香菇属于个人爱好，不喜欢不加也无所谓~

红烧鸡翅土豆的用料

步骤1

鸡翅泡去血水，洗干净，切上两道方便入味~

步骤2

鸡翅和一半的葱姜凉水下锅，用最小的火慢慢煮到开。

步骤3

捞出鸡翅，冲掉油脂，沥干水分。

步骤4

土豆切块，香菇切花，玉米洗干净，各种香料准备好。

步骤5

锅里放油烧热，放糖融化一瞬间倒入鸡翅、土豆、香菇、香料翻炒片刻，倒入白酒、热水、酱油烧开，放玉米，保持小火微沸，炖一个小时即可~（左上角是成品…）

必须加热水，不然烧出来的肉又老又硬，加多少只要不干锅就行~看自己的火力决定。

随便看

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