葡式蛋挞
葡式蛋挞的做法
步骤1
伊利百利包牛奶1袋、任意品牌蜂蜜1勺、淡奶油100Ml，白砂糖。
步骤2
把上一步的材料全部倒入小奶锅，加热、不停搅拌，当蜂蜜和糖全部溶解后关火。
步骤3
分离4个蛋黄备用，等待牛奶冷却至室温。
步骤4
加入蛋黄和面粉，搅拌均匀。
步骤5
蛋挞液过筛
步骤6
把蛋挞液倒入蛋挞皮中，蛋挞皮可以淘宝购买！每个装3/4蛋挞液，放入210度预热好的烤箱，中层烤20-25分钟，待蛋挞液出现斑斑就好了。
步骤7
从烤箱中拿出冷却，就可吃到美美蛋挞了！葡式蛋挞的烹饪技巧
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