可乐鸡翅

可乐鸡翅的用料

步骤1

在鸡翅中正面背面划几刀，用适量料酒和姜丝腌制10分钟左右（如果时间允许可以多腌制一会儿）

步骤2

平底锅倒入油烧热，鸡翅放入锅中煎，一面煎黄换至另一面继续煎黄

步骤3

鸡翅煎好后留在锅中，继续放入蒜粒，姜丝，切段的干红辣椒炒出香味，然后放入生抽，老抽，倒入两杯可乐，中小火烧15分钟左右。（中间需要翻看）

步骤4

等可乐汁烧的差不多时，放入适量盐，大火收汁即可

随便看

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