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韭菜炒鸡蛋
释义
韭菜炒鸡蛋
韭菜炒鸡蛋的用料
韭菜 200g
鸡蛋 2个
盐 花生油 鸡精 适量
韭菜炒鸡蛋的做法
步骤1
先把韭菜洗干净再切成小断,备用
步骤2
打两个鸡蛋,鸡蛋里加适量盐,加点清水再把鸡蛋打散开 ,打均匀备用
步骤3
锅烧干放适量油,烧热油后放鸡蛋,炒散再定型,翻炒熟后盛起鸡蛋。
步骤4
再把韭菜放入剩下的油中,大火翻炒两分钟后放少许盐,再把炒熟的鸡蛋倒入韭菜中一起炒,加入适量鸡精翻炒两下后起锅
韭菜炒鸡蛋的烹饪技巧
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更新时间:2026/7/27 18:34:49