五花肉焖茄子

五花肉焖茄子的用料

茄子 3个	葱蒜干辣椒适量
豆瓣酱两勺	葱适量

步骤1

热锅放油，放五花肉煎油出来一些，变金黄就可以

步骤2

放蒜，干辣椒炒香，加豆瓣酱，炒匀后放茄子焖到茄子软后放葱就可以起锅

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