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+南瓜炒咸蛋
释义
+南瓜炒咸蛋
南瓜炒咸蛋的用料
南瓜 半个
咸蛋 一个
大蒜子 4个
葱 少量
红萝卜 半个
食用油 20g
盐 少许
酱油 少许
南瓜炒咸蛋的做法
步骤1
南瓜切片,大蒜切碎,葱切小段,咸蛋切碎粒,红萝用模具刻成花少量
步骤2
锅烧热后放油,先把切好的大蒜放入油中炒出香味,再放入南瓜红萝花一起炒,加少许盐,量少点,因为咸蛋是咸的,再加上咸蛋粒炒
步骤3
太干时可放点水,放少许酱油继续翻炒,全熟时可以起锅了,上面放点葱增加香味。完成。味道真好。
步骤4
此道菜南瓜甜糯,加上咸蛋的咸味,真是下饭的好菜,烧时油稍多点,,不容易烧焦,期间也可加水,这道菜全家人都喜欢吃。
南瓜炒咸蛋的烹饪技巧
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更新时间:2026/7/13 3:57:12