蓝莓山药

一次偶然，吃过这道菜，当时就被她凉爽、酸甜、脆生的口感所吸引…最重要的是儿子喜欢…

蓝莓山药的用料

蓝莓果酱 20g	铁杆山药一根
水 500ml

步骤1

铁杆山药去皮洗净。

步骤2

切成1-2mm的薄片，楠妈的刀工小主们就忽略吧！

步骤3

水烧开后放入三药焯水2分钟，捞出后再用冷水过一遍。

步骤4

摆盘，可以弄成自己喜欢的形状

步骤5

蓝莓果酱中加入少量凉白开，搅拌均匀后淋在山药中，大功告成！ PS:喜欢冰凉感觉的，可以放在冰箱冷藏室冷藏一会哦… 很简单的一道菜，快去做吧！

随便看

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