樱花水果果冻的正宗做法、各类喜爱的水果等、糖、吉利粉、吉利片、鱼胶粉、琼脂、qq糖、白凉粉怎么做-菜谱宝典-雨陶轩网

樱花水果果冻

果冻的方法有很多。原材料可以选择吉利粉，吉利片，琼脂，鱼胶粉，白凉粉或者QQ糖等。这里是不同原材料的做法比例集合。对于果冻宽容度总是很大，亮晶晶的放入自己喜爱的即可。

樱花水果果冻的用料

各类喜爱的水果等

糖

吉利粉

吉利片

鱼胶粉

琼脂

qq糖

白凉粉

樱花水果果冻的做法

步骤1

对于亮晶晶的果冻。总是可以依我们的喜好随意制作

步骤2

1.用（琼脂）。一是没有鱼胶粉吉利丁的腥味。二是琼脂从海藻中提取含有丰富膳食纤维营养丰富。

步骤3

1.琼脂（25克）加水（1000克）。小火溶化。加白糖加喜爱的水果。倒入模具冰箱冷藏定型后脱模

步骤4

2.（吉利粉）。吉利粉与糖水的比例1:10.清水加糖（直接用水果罐头的水也可以）与吉利粉按比例小火溶化。制作方法相同。

步骤5

3.（白凉粉）白凉粉与水的比例1：15.方法相同。白凉粉和水小火溶化。加糖和喜爱的水果放入模具。冷藏定型后脱模

步骤6

4.（QQ糖）牛奶200毫升加QQ糖11粒（数量决定软硬度爱吃硬的就多放点QQ糖）。牛奶和QQ糖一起溶化后加水果。

步骤7

5.（吉利片）。纯净水100毫升加糖适量后小火加热搅拌溶化（温度大约控制在40—50度）

步骤8

5.吉利片12克（事先用冷水泡软）。加入前面溶化的清水糖浆璃搅拌溶化。克加入利口酒和柠檬汁改善口感。

步骤9

加入喜爱的水果，薄荷叶，鲜花倒入模具冷藏凝固后脱模