红烧肉

步骤1

1 放底油，把花椒适量炒香，拿出花椒，放入冰糖，我没有冰糖放少量白糖调味。 2 放入五花肉扁抄，把油逼出来，炒3分钟后放入各种调料，在炒5分钟，放入酱油生抽调味。 3 放入开水炖20分钟，后放入盐，两勺，看肉的量是多少假如盐。 4 约快三十分钟时提前十分把两勺醋放入肉中，肉的香味也就出来了，醋是解腻的，最后放点淀粉勾芡，一盘红烧肉出来了。