火腿奶酪鸡蛋饼
火腿奶酪鸡蛋饼的做法
步骤1
鸡蛋磕在碗里，搅匀。放少许水，少许淀粉。搅匀。步骤2
锅烧热，倒油，油热后，将蛋液倒入。步骤3
蛋液底部略凝固，将切成丝的火腿肠洒进去。马苏里拉奶酪洒进去。步骤4
趁蛋液底部未完全凝固，用铲子将蛋饼卷几下，小火翻面将蛋饼煎熟。步骤5
盛到盘子里，挤上番茄沙司，趁热开吃。ok，味道好极了！火腿奶酪鸡蛋饼的烹饪技巧
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