雪饼
雪饼的做法
步骤1
把米洗干净浸泡两小时
步骤2
稍微沥干水分用料理机打成米粉，蒸40分钟
步骤3
将糖打成糖粉加开水融化
步骤4
将蒸好的米粉加入糖水，像和面一样和
步骤5
揉成这样的面团
步骤6
用模具弄出形状放入烤箱中 170℃预热十分钟 烤十分钟 翻过来150℃烤十分钟 再翻过来烤十分钟 完成后用刷子滴糖水在上面晾干完成雪饼的烹饪技巧
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