菠萝咕咾肉（小粒版）

就是好吃的说～小小粒小朋友也可以吃～

菠萝咕咾肉的用料

步骤1

从处理猪肉开始，顺纹路将猪肉（这用的是腿肉）切成小肉块，大概三厘米乘三厘米

步骤2

先加入适量盐，料酒，酱油，胡椒腌制十五分钟以上，然后包上玉米淀粉准备炸

步骤3

炸的过程中，用小火即可，时间大约五到七分钟

步骤4

然后我们得到大概这个颜色的金灿灿的肉丁，个子小小非常可爱！

步骤5

调酱汁，三勺番茄酱，半勺醋，适量水，放锅中烧开，然后加入炸肉，翻炒，然后加菠萝

步骤6

翻炒一段时间，可以选择勾芡，不过这个比例蛮好的已经比较浓稠了，可以出锅前适量再加一点点盐

步骤7

成品当当当当非常有意思哦！

随便看

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