清蒸鲈鱼
清蒸鲈鱼的做法
步骤1
材料如图，鱼身是摊老板帮忙处理的
步骤2
姜切丝，葱切丝
步骤3
另外就是重要的调料
步骤4
鱼用盐，胡椒粉，料酒腌15分钟，然后把切好的姜丝塞进鱼肚，葱丝码在鱼身
步骤5
水烧开，再放鱼进去蒸，8分钟就行了，好了就端出来，把蒸出来的水倒一部分，然后把蒸鱼豉油倒上，蒸死的葱节丢了，换上新鲜的葱丝，浇热油就行了清蒸鲈鱼的烹饪技巧
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