丝瓜炒肉碎
丝瓜炒肉的做法
步骤1
将丝瓜洗净去皮 斜切成薄片 葱洗净 切段步骤2
热锅 下油 待油热后 倒入葱头 再倒入切好的丝瓜翻炒 斜中不断洒水步骤3
翻炒至丝瓜微软 倒入肉碎 下盐 翻炒 再倒入少许水 盖上锅盖 焖煮步骤4
待收汁起锅前 洒上葱段翻炒 即可丝瓜炒肉的烹饪技巧
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