玛格丽特

女儿真的不给面子，不好吃的统统不尝，这款又酥又甜的小饼干兴许能让她接受。一切为孩子啊～～

玛格丽特的用料

步骤1

1，将黄油，糖粉，盐，搅拌打发3分钟，然后把煮熟的鸡蛋黄捏碎过筛，与上一步材料搅拌均匀。

步骤2

2，加入过筛的低粉和玉米淀粉，用手和成光滑的面团，捏起来是裂开但不会碎掉的就ok了。

步骤3

3，将和好的面团放入冰箱冷藏5到10分钟。

步骤4

4，取出面团，搓成玻璃珠大小的圆团，放入烤盘中（盘内放入加厚油纸），用大拇指按出裂纹。

步骤5

5，入烤箱165度，15分钟。（根据自己家烤箱温度适当调高5度左右。）

喜欢不同味道的可加一些抹茶粉或者可可粉

随便看

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