奶香薯条

奶香薯条的用料

土豆	淀粉
盐	黄油

步骤1

土豆切成筷子大小的条状

步骤2

水中加一勺盐（根据量来添加）然后放入土豆条，煮到脱生就可以了（这里土豆煮的太软的话炸出来的薯条就是软的）

步骤3

煮好的薯条沥干水分，或用厨房纸吸干水分（摆的好辛苦

步骤4

沥干水分的土豆条裹上淀粉放入冰箱冷藏至硬

步骤5

放入160度的油锅中，油温不要太高，否则就会糊掉，炸到金黄色就可以出锅了，想脆一点的在复炸一遍

步骤6

锅中放入一块黄油，放入少许盐，将炸好的薯条倒入锅中融入黄油的味道（和肯德基味道差不多哦

步骤7

沾番茄酱来吃

随便看

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