宫保鸡丁
宫保鸡丁的做法
步骤1
一，各种菜都切成丁。步骤2
二，锅内放油，炒入郫县豆瓣酱，翻炒之后放入胡萝卜丁和豌豆。步骤3
三，在放入焯过水的鸡丁和花生，加入少许白糖和清醋。（个人口味吧，我不喜欢放鸡精和味精）
步骤4
四，最后放入黄瓜丁，翻炒几下放入少许盐，因为郫县豆瓣酱就很咸了。勾芡，出锅！宫保鸡丁的烹饪技巧
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- 仆不饮久矣今日过宋嗣宗且谈且饮不觉沾醉 喻良能
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- 仆读沈约传怒其缓颊卖国发上冲冠然古今人每 潘良贵
- 仆和蹈元莲竹之什意在誉竹於莲有投鼠之嫌明 李弥逊
- 仆近还舍似一篇饷秀实蒙以两篇见酢谨用前韵 王洋
- 仆尽半月之力仅得五诗而和仲落笔成十章俊哉 李流谦
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- 仆久客钱塘有吹笛月下者同旅闻之凄然皆有归 李远
- 仆领贡举未出钱穆父雪中作诗见及三月二十日 苏轼
- 仆年三十九，在润州道上过除夜，作此诗。又 苏轼
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- 仆年三十九，在润州道上过除夜，作此诗。又 苏轼
- 仆年三十九在润州道上过除夜作此诗又二十年 苏轼
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- 仆顷在征四大幕登高望关辅乐之每冀王师拓定 陆游
- 仆去杭五年，吴中仍岁大饥疫，故人往往逝去 苏轼
- 仆去杭五年吴中仍岁大饥疫故人往往逝去闻湖 苏轼
- 仆入月山介卿有诗见怀次韵答之 李处权
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