猪肉西红柿水晶饺子

猪肉西红柿水晶饺子的用料

步骤1

和面！把两种粉放在一起！用开水烫，比例差不多一比一吧！揉成光滑的面团，放保鲜膜中醒十分钟！

步骤2

猪肉剁碎！放入油，十三香，盐，酱油。味精，腌制几分钟，葱花放入！搅拌，顺着一个方向搅拌！

步骤3

西红柿用开水烫一下！去皮！

步骤4

切丁放入肉馅中！

步骤5

面团分成同等大小的记子！这里最好切一个记子擀成饼，就包一个！最好一个一个包！面团放久了会硬，不好捏合！

步骤6

包好了摆好！包的时候可以7烧水！水开后饺子放入蒸锅整十二分钟！

步骤7

出锅！摆盘

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