辣椒培根火腿肠披萨

辣椒培根火腿肠披萨的用料

步骤1

番茄洋葱切颗粒，放点盐，一点黄油，用小火炒至出汁，炖煮几分钟再加番茄酱，大火收汁

步骤2

酵母用温水化开，糖和酵母水与面粉搅拌均匀揉成光滑面团，然后发酵一个小时至两倍大

步骤3

烤盘涂一层黄油

步骤4

面团拿出来压平

步骤5

压平的面团一边拉扯一边压平，最后覆盖整个烤盘。我的烤箱32升。然二次发酵20分钟

步骤6

忘记上图，番茄酱炒好后，煎好培根。炒辣椒和火腿肠

步骤7

二次发酵完成后叉洞眼

步骤8

铺酱，然后辣椒和肉，最后马苏里拉奶酪

步骤9

上下火150度预热后放入烤30～40分钟。边缘饼皮焦黄出现，奶酪融化并会鼓起。时间根据饼皮厚度调整

步骤10

用辣椒酱也不错味道

随便看

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