之微波【浇汁茄条】（凉菜）

#格兰仕爵仕快波炉#真是高大上，蒸茄子简直是太方便了~无油又健康~用手机APP”阿里小智“就可以控制光波炉！这道浇汁茄条是道凉菜，我觉得放凉的茄子淋上香气扑鼻的料汁，口感软糯，味道更香

浇汁茄条的用料

步骤1

一根细长茄子

步骤2

切成10厘米长的小条

步骤3

微波炉专用蒸屉，底部放水，将茄条放在蒸屉上，盖盖

步骤4

我使用的是格兰仕光波炉，按下“微波+蒸汽”按钮，时间调至10分钟，开始烹调

步骤5

取出蒸好的茄条，放凉

步骤6

蒜切末

步骤7

放入糖、生抽、香油、耗油、鸡精搅拌均匀

步骤8

将调料淋在蒸好的茄条上即可

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