烤茄子

步骤1

茄子洗净对开，然后将瓤割几刀。皮朝上放烧烤微波炉中薄块烧烤功能大火烤15分钟。微波炉是松下NN-GF489W。

步骤2

将上一步烤好的茄子反过来，把混合了酱油，蒜，辣椒，植物油，味精等的料汁撒在茄子上，放进微波炉再烤15分钟。结束后拿出来，看看是否烤透，不透的话，调整位置继续烤，或者用微波进行烹制、直到熟透。